En una rebanada de pan tostado se pone una patata en redondo, medio frita y medio cocida. Sobre ello se coloca una loncha de paté de oca. Añadimos otro trozo de patata y sobre ello se deposita una loncha de kiwi. Se corona con una uva o ciruela pasa y nata montada con pistacho molido. Se decora con unos fideos de chocolate molidos y de colores.