Pintxos por los ojos
Receta de jamón ibérico y langostino envueltos en bacón ahumado
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Este es un pintxo sencillo, que se toma caliente. Sobre una rebanada de pan se pone una loncha de jamón ibérico y, encima, un langostino envuelto en una lámina de bacón ahumado pasado por la plancha. Por encima lleva un refrito de ajo. |
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