Juego de texturas
Receta de ensalada fría de bacalao
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La barra de este local, célebre por sus cuidados bocados gourmet, ofrece delicias como la ensalada fría de bacalao. Consta de una crema de tomate con verduras sobre la que descansa una lámina de bacalao ahumado, a la que se suma un toque final elaborado a base de aceitunas negras. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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