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Pintxos, pasión rojiblanca

Receta de empanadilla con carne, huevo cocido, aceitunas,, cebolla y pimentón

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Bar Gure Etxea (Getxo)

Este bocado, homenaje al entrenador del Athletic, es una empanada que se rellena con carne cortada a cuchillo, huevo cocido, aceituna negra, cebolla, pimentón, orégano y otras especies típicas de este producto criollo. Se sella bien la empanada y se le da un baño de huevo y se hornea.


De picoteo
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