Menos es más
Receta de brocheta de langostinos
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Sobre un limón se coloca una brocheta de langostinos marinados, pasta brick, pimientos verdes y rojos, que se fríe en aceite de oliva. Para untarla, se preparan dos recipientes: uno con confitura de tomate, que parece mermelada, y otro de salsa de soja. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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