Canal gastronomia

Con mucho gusto

Receta de bocadillo de ibéricos

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Lovaina (Vitoria)

¿Qué tendrá el jamón ibérico que seduce paladares por doquier? En la Cafetería Lovaina lo puedes degustar en un pequeño bocata, ‘solo ante el peligro’. Y si lo prefieres acompañado, con chatka y pimiento verde es un acierto. También lo ponen a la catalana, con tomate (este es un poquito más grande y su precio asciende a 1,60 euros).


De picoteo
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