Ingenio en la mesa
Receta con una rebanada de pan, pimientos del piquillo y verdes, un huevo cocido y anchoa
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El pintxo, propio de un local muy clásico, se compone de una rebanada de pan, sobre la que se colocan los pimientos del piquillo y verdes, un huevo cocido en rodajas y la anchoa. Lo enriquece el ribete de mahonesa y el inconfundible toque del aceite de perejil. |
Tortilla de patatas
Pintxos de tortilla
Con chorizo, rellena de jamón y setas, con chocolate...Diferentes bares presentan su variedad del pintxo más famoso
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