Canal gastronomia

Recetas de cocina

Recetas de ensaladas

Ensaladilla La alicantina (Receta del cocinero David de Jorge)
Ensalada de pan, queso y beicon(Receta del cocinero David de Jorge)
Ensalada de patatas y lengua (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de legumbres

Receta de alubias pochas negras de Hondarribia (Receta del cocinero David de Jorge)
Garbanzos con verdura (Enviada por Julia Martinez Manzanares )

Recetas de pasta y arroces

Pasta con champis y paté (Receta del cocinero David de Jorge)
Pasta con chorizo (Receta del cocinero David de Jorge)
Pasta con almejas (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de patatas

Patatas revolconas con bacalao(Receta de David de Jorge )
Patatas salteadas (Receta de David de Jorge )
Patatas bravas (Receta de David de Jorge )

Recetas de setas

Tarta de champiñones(Receta del cocinero David de Jorge)
Tarta de hongos(Receta del cocinero David de Jorge)
Sandwich de foi gras y hongos (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de sopas, cremas y purés

Sopa express de langostino y verduras (Receta del cocinero David de Jorge)
Sopa de espárragos blancos (Receta del cocinero David de Jorge)
Sopa de ajo al microondas (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de verduras y hortalizas

Tomates fritos rellenos de queso (Receta del cocinero David de Jorge)
Alcachofas aliñadas a la provenzal (Receta del cocinero David de Jorge)
Guisantes tiernos con huevo frito (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de pescado y marisco

Patatotto con kokotxas ligadas (Receta del cocinero David de Jorge)
Merluza ‘mantecato’(Receta del cocinero David de Jorge)
Lomos de merluza con mejillones y almejas (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de carnes: cordero, cerdo, pollo...

Pasta con cerdo y pimentón (Receta del cocinero David de Jorge)
Costilla de cerdo guisada (Receta del cocinero David de Jorge)
Guiso de alas de pollo y champiñones (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de postres

Melocotones al jengibre (Receta del cocinero David de Jorge)
Receta de Tarta de queso con frambuesas frescas (Receta del cocinero David de Jorge)
Chocolate frío con plátano (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de bebidas

Horchata (Receta del cocinero David de Jorge)
Daiquiri paraguayo (Receta del cocinero David de Jorge)
Licor de cacahuete (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de salsas y guarniciones

Olivas ‘Adobás’ (Receta del cocinero David de Jorge)
Pan de ajo (Receta del cocinero David de Jorge)

Recetas de platos internacionales

Bocata de queso verde (Receta del cocinero David de Jorge)
Alpargata de jamon (Enviada por Eva Roa Ordax)
Sandwichs fritos (Enviada por Celes Díaz de Tuesta García de Meñaca)

Recetas de revueltos y tortillas

Huevos a la benedictina (Receta del cocinero David de Jorge)
Huevos con fritada y limón (Receta del cocinero David de Jorge)
Revuelto de puerros (Receta del cocinero David de Jorge)
Tartas de chocolate

Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...

Más recetas de postres de chocolate :

Vídeos de recetas de Fernando Canales

Hamburguesa de merluza y cangrejo
¡Atrévete a preparar esta divertida receta para los más pequeños!

Más vídeos de cómo preparar :

Recetas con pollo

Recetas para cocinar pollo
Consulta las diferentes formas de cocinarlo: Pollo a la sidra, al chilindrón, pechugas de pollo con nata, pollo asado con manzana y pasas...