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Yemas de Santa Teresa
SANTA TERESA
Dirección: Chile, 10. Edificio Madrid 92. Oficina 128. Las Rozas (Madrid).
Teléfono:  916 369 260.
Web: www.yemasdesantateresa.es.
Precio: 6,45 euros.

Yemas de Santa Teresa

No sé si es buena idea que la caja de un producto tan vicioso como este lleve impreso el logotipo de una monja. Demasiado pecaminoso para cosa buena. Así que esta diablura golosa, es la prueba irrefutable de que Dios no existe, ya si existiese, el muy canalla, habría reemplazado las yemas naturales, por este pecado celestial. ¡Por comentarlo! No vayan a creer que exageramos un pelo, ¡no! Estos dulces gozan de la esencia más delicada, sabrosos a más no poder, con una intensidad, una jugosidad y una cobertura de azúcar finísima. Cierto día le oí decir Berasategui que quizás sea el mejor bombón sin chocolate de todo el mundo. En efecto, ¡razón no le falta! Al parecer, el secreto de su elaboración se ha transmitido desde 1860 de padres a hijos y ha permanecido invariable hasta ahora. Con la Iglesia hemos topado, ya saben, ¡los mensajes divinos ni se tocan!




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