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Sopa de pescado Bahía de la Concha
BAHÍA DE LA CONCHA
Dirección:  Ibai-Ondo, 2, n 8. San Sebastián (Gipuzkoa).
Teléfono: 943 361 855.
Web: www.bahiadelaconcha.com.
Precio:  4,99€ los 470gr.

Sopa de pescado Bahía de la Concha

Los vascos nos pirramos por la sopa de pescado. Cada uno la prefiere con el toque con la que la hacían en su casa. Por eso es difícil encontrar una en semiconserva que mantenga el nivel. Esta de Bahía de la Concha además de lucir en envoltorio la mar de chulo, está realmente buena, super sabrosa, con mucho pescado, verdura y ese toque de pan que nos flipa. Un brebaje delicado pero poderoso a la vez, al estilo de las recetas más auténticas y tradicionales, entre cuyos ingredientes no pueden faltar pescado (merluza, cabracho, rape…), caldo de pescado, cebolla, tomate, puerro, zanahoria, pan, aceite, especias, sal y un toque de brandy. Fetén también su crema de marisco.



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