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Queso curado de oveja El Bosqueño
QUESOS ARTESANOS EL BOSQUEÑO
Dirección: Pol. Ind. Huerto Blanquillo, nave 14, El Bosque (Cádiz).
Teléfono: 956 716 156.
Página web:  
Precio: 18 €/Kg.

Queso curado de oveja El Bosqueño

Quesos Artesanos El Bosqueño

En El Bosque, pueblo gaditano de tradición quesera, los quesos son potentes, de pronunciado sabor. El Bosqueño elabora distintas variedades, tanto las de cabra como de oveja, pero el curado de oveja Grazalameña está de campeonato. Son piezas artesanas de color amarillento y de sabor y textura suaves en los semicurados, que ganan en color e intensidad al madurar, siendo fetén el curado y el añejo, con un regusto afrutado. También se ofertan en aceite de oliva, untados con manteca, con aceite y pimentón,con aceite de oliva y curados con romero.



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