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Palmera gigante
La casa azul
Dirección:  Los Tanagos. Salida A8 nº269 (Cantabria).
Teléfono: 942 718 049.
E-mail: corbatasroyal@gmail.com.
Precio: Palmera con gelatina: 2,80 €. Con chocolate negro: 3,50 €.

Palmera gigante

Señoras, señores, les presentamos la verdadera palmera ‘Robin Food’, pues si la cazan no tendrán más remedio que transportarla en carretillo o llevarla a casa en el maletero del auto. Los amigos de La casa azul llevan años haciendo repostería y bollería para sus cafeterías de carretera y entre todas sus especialidades destaca esta «palmeraza», de verdadero rechupete si la pillan recién hecha. Además, hay para todos los gustos: bañadas en gelatina de manzana, con chocolate negro o blanco. Lo mejor, colocarla sobre una tabla de cocina y trocearla en lonchas gruesas. Los mejores pedazos son los del corazón, las más jugosas y delicadas hebras de hojaldre que podrán remojar en el café con leche.

ver más  Guía completa de delicatessen.

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