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Jamón ibérico loncheado CarrascoEMBUTIDOSPuntuación: 8,5
Santos Carrasco presenta un jamón impecable en finas lonchas, separadas por láminas de plástico que facilitan la extracción y servicio. Tan sólo precisa ponerlo a temperatura ambiente, mejor a unos 22 grados, después de abierto y aireado durante media hora. Las lonchas sudan, sueltan su jugo, que lubrica las carnes y potencian el ya de por sí manjaroso sabor dada la nobleza del producto. |
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