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Filetes de Melva en aceite de oliva
UNIÓN SALAZONERA ISLEÑA
Dirección: Pol. Ind. La Dehesa s/n, Isla Cristina (Huelva).
Teléfono: 959 343 500.
Web: www.usisa.com.
Precio:Caja de filetes melva de Andalucía: 4,55 €.

Filetes de Melva en aceite de oliva

UNIÓN SALAZONERA ISLEÑA


En Isla Cristina existe una de las conserveras de pescado de mayor tradición de la zona, que selecciona y empaqueta unas golosinas de mar. Destacan los filetes de melva en aceite de oliva, un pescado azul con mucho swing andaluz, lomos limpios con un sabor impoluto, graso y apetecible de veras. El color de los filetes de melva suele ser rosado. Los lomos de Tejero tienen una textura firme y, ya sea para ilustrar una ensalada como en bocata con unas anchoas o incluso para utilizar de relleno, es una solución práctica que conviene tener siempre a mano.




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