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Cangrejo Real Patas Don BocartePRODUCTOS DEL MARPuntuación: 8
Cangrejo Real Patas Don Bocarte Jose Mari Zorrilla ha ampliado su catálogo para introducir mariscos. Importa cangrejos reales rojos de entre 4 y 6 kilos del norte de Noruega y los ofrece en latas con dos formatos: 60% patas y 40% cuerpos y 100% patas, siendo preferible el segundo. Presenta intacta la estructura del marisco, con una presencia muy atractiva. Las patas se mantienen enteras y carnosas, con un corte limpio, mientras que el sabor, neto y bravío, está francamente logrados. Es dificilísimo que un marisco en conserva salga tan jugoso y con tanto gusto marino. |
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Chocolate a la crema con nueces
Pasos previos: batir los huevos. Primeramente desmenuzamos el chocolate en un cazo y lo calentamos al baño María con la leche, el azúcar, el brandy y el licor de chocolate...
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