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Aceite de oliva virgen extra Marqués de Valdueza
BODEGAS Y ALMAZARA MARQUÉS DE VALDUEZA
Dirección: Finca Perales de Valdueza, Autovía Extremadura A5 km. 360, Mérida (Badajoz).
Teléfono: 913 191 508.
Web: www.marquesdevaldueza.com.
Precio: 14 €.

Aceite de oliva virgen extra Marqués de Valdueza

BODEGAS Y ALMAZARA MARQUÉS DE VALDUEZA


Los de Marqués de Valdueza, además de vinos, perpetúan la cultura olivarera. El virgen extra, a partir de las variedades Arbequina, Picual, Hojiblanca y Morisca, esta última autóctona de la zona, es afrutado, con notas de manzana, tomate verde y hierba de rechupete y un ramalazo a almendra. En boca es mágico, entra dulce pero sin perder el ligero amargor, ese toque picante tan molón y un sabor almendrado. Si queremos rematar la faena prueben aliñando con el vinagre de vino tinto de la casa.




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