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Aceite de oliva Valderrama Grand Cru
JOSÉ I. MILLÁN VALDERRAMA
Dirección: Camino Alto, 140. 28109 Alcobendas (Madrid ).
Teléfono: 916 502 919.
E-mail: info@valderrama.es
Precio en tienda de la botella de 500 ml.: Sobre 22 euros (Actualizado Nobiembre 2006)

Aceite de oliva Valderrama Grand Cru

Puntuación: 9.
Los diferentes aceites de esta empresa tienen en común una nota sobresaliente: su delicadeza y armonía. Especialmente éste que, además, se muestra muy aromático y frutal. Dominan las notas vegetales: hojas de olivo, aceitunas, manzana, hierbas, muy complejo. En boca refrenda su extraordinaria frutosidad y frescura. Está muy compensado, con un tenue y virtuoso amargor y un leve picor final. En resumen, suave, aterciopelado, vivo y con bastantes matices.




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