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Yemas de espárragos Huerta del Ebro
VDA. DE CAYO SÁINZ
Dirección: Virgen de Legarda, 66. 31587 Mendavia (Navarra).
Teléfono: 948 685 000.
E-mail: conservas@huertadelebro.com.
Precio en tienda del tarro de 290 gramos: Sobre 10 euros. (Actualizado junio 2007)

Yemas de espárragos Huerta del Ebro

Puntuación: 8,5.
Los espárragos en conserva más naturales, y con neta diferencia, que se puedan comer. La gran virtud de este producto obtenido mediante agricultura ecológica consiste en la identificación sápida que les aproxima a los frescos, a la que hay que añadir la calidad intrínseca de la materia prima, extraordinaria. Sabor es puro, ligeramente amargo, con ese carácter gustativo sutilmente terroso que distingue a este fruto. Para mayor mérito, son puntas muy escogidas, muy cortas. Su textura es supercremosa, se deshacen en la boca.




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