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Molletes Armesto
HECHO EN ANDALUCÍA
Dirección: Miguel de Cervantes, 46 bq.4.1D, Écija (Sevilla).
Teléfono: 954 830 021.
Web: www.hechoenandalucia.net
Precio: 4,95 €.

Molletes Armesto

HECHO EN ANDALUCÍA


Los molletes son unos panecillos densos, de masa blanda y mullida, ligeramente ácidos. Los mejores se elaboran en Écija y estos de la panadería Armesto se salen del mapa, preparados con una masa madre de primera. El resultado no puede ser más perverso, panecillos reventones, que calientes o recién tostados son gloria bendita, bien untados de manteca colorá o pringados con aceite de oliva virgen extra y jamón, son el desayuno de los campeones. Este mollete artesanal suele tener una caducidad corta, así que si los piden a través de Internet y quieren tenerlos a mano siempre que apetezca lo mejor es congelarlos.




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