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Anguila ahumada Boulevard
ANGUILAS Y MARISCOS BOULEVARD

Dirección: Legarda, 10. Pol. Ind. Osinalde. 20170 Usurbil (Guipúzcoa)
Legarda, 10. Pol. Ind. Osinalde.
Teléfono: 943376520
E-mail: boulevand@boulevand.es
Precio en tienda del envase de 100 gramos: 6,5 euros (Actualizado diciembre 2005)

Anguila ahumada Boulevard

Puntuación: 7.
Muy apetitosa, con las cualidades propias de la anguila. El pescado se muestra graso, gelatinoso, carnoso y jugoso. El sabor que impera, sin ser excesivo, es el del ahumado, técnica que se ha aplicado con precisión, mostrando un certero sazonamiento, aderezos que contribuyen a potenciar la sabrosura del producto. Se comercializa fresca envasa al vacio en bandejas de 100, 200 y 500 gamos.




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