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GUíA DE RESTAURANTES

ASADOR GOIEZTI
Menús y elaboración

Dirección: Aretxondo, 14. A dos minutos del Puerto Viejo.. 48990 Algorta-Getxo (Vizcaya).
Teléfono: 944603883.
Cierra: domingos noche.
Precio: entre 40 y60 e
Menús del día: 8,10 y 19,25 e.

Mayo de 2003

Rafael García Santos

Su menú del día cuenta con una multitudinaria acogida, que cotidianamente llena el establecimiento. Los motivos: su sobresaliente relación calidad-precio y las instalaciones que ofrece, con un comedor acristalado, muy luminoso y grato, anexo al edificio principal. No se puede sacar mejor sabor de boca a ocho o diez euros: macarrones con tomate y queso, ensalada muy variada, coliflor con patatas y pimentón, cabracho, falda, lomo Todo muy bien guisado. Y otro tanto sucede los fines de semana, sólo que a 19,25 euros, que vuelven a salir baratos. Incluso, si el tiempo acompaña, hasta se dispone de terraza.


Pese a que el establecimiento se llama asador, no hay parrilla y se encuentran pocas fórmulas sencillas. Entre ellas cabe destacar algunos mariscos cocidos ­es el caso de los percebes­ o a la plancha, sobresaliendo el buey de mar y la nécora, que sale en un punto de hechura bastante atinado. En fin, un restaurante variopinto y muy concurrido, con las ventajas y limitaciones estructurales que conlleva.



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