Canal gastronomia
Huevos Benedictine adelgazantes
RECETAS DE COCINA.

Una rica y 'fácil' receta que sorprenderá a tus comensales.

 
Críticas gastronómicas

Si en algún momento pasean por la ciudad eterna, más tarde o más temprano darán con sus huesos en la Fontana de Trevi...

 
Delicatessen
Vinagre Balsámico Rioja ‘Vindaro’
VINAGRERAS DE HARO
Vinagre Balsámico Rioja ‘Vindaro’
Es el primer balsámico hecho en la Rioja. Esta vinagrería de Haro es negocio familiar fundado en 1930, pero en 1995 decide reimpulsar la actividad, investigando nuevas modalidades, modernizando los procesos..
Todos los productos de delicatessen:
    Aceite - Arroz y pasta - Carne - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés  - Verduras , hortalizas y legumbres  - Pescados y mariscos - Postres  - Salsa - Otros
Rosado de Lágrima Barón de Ley
Vinos
BODEGAS BARÓN DE LEY
Brillante color rosa pétalo, con aromas florales y frambuesas, entra por boca sabroso, frutoso, elegante y muy fresco...
BODEGAS PRADOREYLia de PradoRey
Tenemos ya la segunda añada de un blush rosé, del estilo de los blush wines californianos, el primero de la Ribera de Duero, que nos trae Bodegas PradoRey. Con aromas de frutas rojas, fresa, cereza y esencial florales...
Para ver un listado de vinos por procedencia pincha en la zona correspondiente:
    Navarra - Rias Baixas - Ribera del Duero  - Penedés - Rioja
    Rioja Alavesa  - Toro - Licores - Cavas y champanes  - Otros
Cocina con Fernando Canales

Cocinillas

Por Javier reino
Sección semanal sobre temas vinculados a la gastronomía



Consejos: Tiempos de cocción del marisco

¿Cuánto debo cocer el marisco?
Te indicamos los tiempos de cocción de los diferentes mariscos


Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


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