Canal gastronomia
Arroz negro con chipirones y carabineros
RECETAS DE COCINA.

Una rica y 'fácil' receta que sorprenderá a tus comensales.

 
Críticas gastronómicas

Jamada suculenta, perfectanmente construida, que conquista la ciudad condal

 
Delicatessen
Hamburguesa de atún Campos
SALICA INDUSTRIA ALIMENTARIA
Hamburguesa de atún Campos
Estas hamburguesas se acaban de llevar el gato al agua al recibir en París el premio Wabel Frozen Award...
Todos los productos de delicatessen:
    Aceite - Arroz y pasta - Carne - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés  - Verduras , hortalizas y legumbres  - Pescados y mariscos - Postres  - Salsa - Otros
Emina Crianza 2011
Vinos
GRUPO MATARROMERA
Ubicada en plena milla de oro de Ribera de Duero, esta bodega elabora vinos muy logrados...
BODEGAS EMILIO MORO Itsasmendi 7 2012
Nos hizo gracia el nombre y la etiqueta, muy al estilo Robin Food...
Para ver un listado de vinos por procedencia pincha en la zona correspondiente:
     Navarra -  Rias Baixas - Ribera del Duero  - Penedés - Rioja
     Rioja Alavesa  - Toro - Licores - Cavas y champanes  - Otros
Cocina con Fernando Canales

Cocinillas

Por Javier reino
Sección semanal sobre temas vinculados a la gastronomía



Consejos: Tiempos de cocción del marisco

¿Cuánto debo cocer el marisco?
Te indicamos los tiempos de cocción de los diferentes mariscos


Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


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