Canal gastronomia
Pollo al estragón
RECETAS DE COCINA.

Una rica y 'fácil' receta que sorprenderá a tus comensales.

 
Críticas gastronómicas

Aitor Basabe es feliz guisando con un equipazo familiar que transmite alegría de vivir...

 
Delicatessen
Crema de membrillo con nueces
LIEBANATURAL CONSERVAS ARTESANAS
Crema de membrillo con nueces
Los de Liebanatural, empresa ubicada en Picos de Europa, se curran unas mermeladas y guarniciones que mantienen el máximo de propiedades. Cada semana cortan y pelan a mano la fruta fresca de temporada que...
Todos los productos de delicatessen:
    Aceite - Arroz y pasta - Carne - Embutidos - Lácteos y quesos - Patés  - Verduras , hortalizas y legumbres  - Pescados y mariscos - Postres  - Salsa - Otros
Aura Verdejo Vendimia
Vinos
BODEGAS AURA
Color pajizo, amarillo pálido. Delicado. Aromas complejos frutales, florales y chispa mineral. Nos lo pimplamos fresco, sabroso, untuoso y punzante. No es un blanco de Rueda cualquiera, tiene chispa...
BODEGAS AZPILICUETAAzpilicueta Rosado 2013
Azpilicueta se ha lanzado al mercado del vino rosado, tan de moda en las mesas veraniegas. Nos llegan sus aromas exuberantes, frutas tropicales y cítricas y toques de mora y frambuesa, para conquistarnos en boca con...
Para ver un listado de vinos por procedencia pincha en la zona correspondiente:
    Navarra - Rias Baixas - Ribera del Duero  - Penedés - Rioja
    Rioja Alavesa  - Toro - Licores - Cavas y champanes  - Otros
Cocina con Fernando Canales

Cocinillas

Por Javier reino
Sección semanal sobre temas vinculados a la gastronomía



Consejos: Tiempos de cocción del marisco

¿Cuánto debo cocer el marisco?
Te indicamos los tiempos de cocción de los diferentes mariscos


Blog culinariosidad

El mundo de la cocina, por Fernando Canales
Una guía para navegar en el laberinto cada vez más complicado de la gastronomía


Especiales

Recetas de setas y hongos. Consejos para recogerlas
Una cuidadosa selección de las especies comestibles y el respeto al bosque, claves de la pasión mitológica


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